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焼き菓子

 マドレーヌ

160円

 

醗酵バターをを贅沢に使用ししっとりと仕上げた自信作です。

 フルーツパウンドケーキ

150円

 

フルーツミックスをふんだんに使用し、しっとりと焼き上げたパウンドケーキです。

 ショコラパウンド

150円

チョコパウンドをベースに仕上げた中にレーズンを入れたやわらかいパウンドケーキです。

 フロランタン

150円

アーモンドヌガーとさっくりとしたクッキーが二層になったフランスの伝統菓子当店の自慢の一品です。

マンドクッキー 

100円

当店自信作のプレーンタイプの食べやすいさくさくしたクッキーです。

 ガレット

150円

フランス・ブルターニュー地方のお菓子で、サクッとした食感が特徴のシンプルなお菓子です。

 ダブルチョコクッキー

100円

濃厚で上質なチョコレートをふんだんに使用し、生地の中にはチョコチップを練りこんで仕上げています。

 ドーナツチョコラ

160円

人気のプレーンドーナツに続き、チョコレート味のドーナツで濃厚なチョコの味が自慢です。

ドーナッツプレーン

160円

お菓子屋さんならではの油であげていないプレーンドーナッツです。当店の人気商品です。

ドーナッツ抹茶

160円

濃厚な抹茶を使用した当店イチオシのドーナツです。

シェルマドレーヌ

130円

 

ふっくらでありながらしっとりした食感と共に広がるレモンの風味が特徴のさわやかな定番の焼菓子です。

フィナンシェショコラ

130円

クーベルチュールをチョコレートを溶け込ませた本格的な味わいのフィナンシェショコラです。

リーフパイ

120円

パイ生地を使い、さっくりとした香ばしいパイです。当店自慢の味です。

ヘーゼルナッツ

100円

 

軽い食感のクッキーにチョコレートをコーティング。刻んだヘーゼルナッツが香ばしさのアクセント

生菓子

フルーツタルト

380円

サクサクのタルト、生クリームを加えて滑らかな口どけに仕上げたカスタードクリームとフルーツのケーキ

ドリップ珈琲ゼリー

360円

微糖のコーヒーゼリーの下にコーヒー豆から抽出して作ったムースとよく合います。

和栗ショート

380円

熊本産の和栗を丁寧に裏ごして和栗の生クリームを絞りました

ザッハトルテ

380円

オリジナルの純生チョコレートクリームを使用。ショコラスポンジを重ね合わせた一番人気の生チョコケーキです。

サンマルク

380円

カカオの味が充分に効いたクレームショコラと、かるく仕上げたクレームバニラをキャラメリゼしたビスキュイでサンド

濃厚チーズケーキ

320円

ベークドチーズケーキです。

ケーキ屋さんの杏仁豆腐

380円

なめらかでとろける杏仁豆腐に、フルーツをのせぷるぷるゼリーでとじこめました。

クレームブリュレ

380円

バニラビーンズを贅沢に使用し、濃厚な味わいに仕上げました。ご注文を頂いてから表面をカソナートでキャラメリゼいたします。

ダブルチーズ

380円

クリームチーズを焼き上げたベイクドチーズケーキを1層目に2層目にはマスカルポーネと生クリームを合わせたムース。

メロンシャンティー

400円

まるごと1個のメロンに生クリームとカスタードクリームをたっぷり詰めてケーキ仕立てに作りました。

スフレチーズケーキ

150円

ふわふわのスフレタイプの小さいチーズケーキです。

クッキーシュー

180円

ご注文いただいてからその場でクリームをお詰めします。

フランボワーズ

380円

フランボワーズのさわやかな酸味とミルキナなチョコレートの相性が抜群で美味しい。

南国果実

400円

パッションフルーツの酸味と濃厚なマンゴーに、パインのコンポートでエキゾチック気分に仕上げました、

苺のクレープ包み

380円

生クリームとカスタードクリームで仕上げました。

いちごタルト

380円

季節限定の人気のいちごをふんだんに使用したタルトです。

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